フカヒレは、サメの胸ビレ、背ビレ、尾ビレ、腹ビレ、尻ビレなど様々な部位から作られています。
スープや煮込み料理との相性の良さが魅力です。
ぜひ一度ご賞味ください。ご来店お待ちしてます。
神戸牛は赤身の持つおいしさと上質な脂の香りが特徴です。
海外でも「KOBE BEEF」の名称で大人気なお肉です。
ぜひステーキでお召し上がりください。
鉄板焼きの魅力を存分に味わう
西麻布の「鉄板焼 吉」では、鉄板焼きの真髄を楽しむことができます。厳選された神戸牛や鮮度抜群な海鮮が、鉄板の上で絶妙に調理され、その香りと旨みを存分に堪能できます。お酒に合わせるこだわりのお肉や海鮮料理は、ワインリストやドリンクメニューとともに豊富に用意されており、食事をさらに引き立てます。
